Një studim i publikuar në revistën European Heart Journal tregon se konsumimi i kafesë në mëngjes është i lidhur me një reduktim të ndjeshëm të rrezikut për sëmundje kardiovaskulare dhe vdekshmëri të përgjithshme. Sipas rezultateve:
- Ata që pinin kafe në mëngjes kishin 31% më pak rrezik për sëmundje kardiovaskulare dhe 16% më pak gjasa të vdisnin herët, krahasuar me ata që konsumojnë kafe gjatë gjithë ditës ose nuk e konsumojnë fare.
Detajet e studimit:
- Mostra: 40,725 të rritur mbi 18 vjeç, me të dhëna të mbledhura midis viteve 1999-2018.
- Metodologjia: Të dhënat dietike dhe shëndetësore u analizuan, dhe një nëngrup prej 1,463 pjesëmarrësish u përdor për verifikim shtesë.
- Koha e konsumit të kafesë: Studimi analizoi kohën e pirjes së kafesë (mëngjes, pasdite, mbrëmje), si dhe llojin (me ose pa kafeinë).
- Rezultatet: Konsumimi i kafesë në mëngjes ishte i dobishëm pavarësisht sasisë së konsumuar (më pak se një filxhan ose më shumë se tre filxhanë).
Shpjegimet shkencore:
Sipas profesorit Lu Qi nga Universiteti Tulane:
- Aktiviteti simpatik, që ndikon në reagimin e trupit ndaj stresit, është më i lartë në mëngjes dhe bie gjatë ditës. Konsumimi i kafesë pasdite ose në mbrëmje mund të prishë ritmin cirkadian dhe të ndikojë në cilësinë e gjumit.
- Pjesëmarrësit që pinë kafe gjatë gjithë ditës ose në mbrëmje kishin rrezik të njëjtë për sëmundje si ata që nuk pinë fare.
Përfundime:
- Pirja e kafesë në mëngjes ofron përfitime shëndetësore të qëndrueshme, duke përfshirë reduktimin e rrezikut të vdekjes nga sëmundjet e zemrës.
- Lu Qi rekomandon: “Pini kafenë tuaj, por bëjeni këtë në mëngjes”.
Ky studim përforcon idenë se kafeja, kur konsumohet me moderim dhe në kohën e duhur, mund të jetë një pjesë e dobishme e një stili jetese të shëndetshëm.