Edhe pse qumështi është një burim i shkëlqyer i proteinave dhe mikroelementeve të rëndësishëm, si magnez, kalium, zink, vitaminë D dhe fosfor, konsumimi i tij në sasi të mëdha mund të sjellë disa efekte negative për shëndetin.

1.Probleme me Tretjen:

Pjesa më e madhe e të rriturve ka intolerancë ndaj laktozës, e cila ndodh kur trupi prodhon më pak laktazë, një enzimë që ndihmon në tretjen e laktozës. Kur individët me këtë intolerancë konsumojnë qumësht, mund të përjetojnë simptoma si dhimbje barku, fryrje, të përziera dhe diarre.

2.Rreziku për Shëndetin e Zemrës:

Studimet kanë sugjeruar se konsumimi i sasisë së madhe të qumështit mund të jetë i lidhur me një rrezik të shtuar të sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit, sidomos tek gratë. Gratë që konsumonin tre ose më shumë gota qumësht në ditë kishin një rrezik gati të dyfishuar për sëmundjet kardiovaskulare.

3.Rreziku për Jetëgjatësi të Shkurtuar:

Të dhënat e studimeve tregojnë se konsumimi i tepërt i qumështit mund të lidhet me një rrezik të shtuar të vdekjes për të dyja gjinitë. Gratë që konsumonin tre ose më shumë gota qumësht çdo ditë dyfishonin rrezikun për vdekje, ndërsa tek burrat, ky rrezik rritej me rreth 10%.

Në përmbledhje, edhe pse qumështi ka vlera ushqyese, është e rëndësishme të konsumoni me masë dhe të jeni të vetëdijshëm për efekte të mundshme anësore nga konsumimi i tepërt.