Ngrënia pas orës 20:00 mund të mos duket si ndonjë gabim i madh, por shkenca thotë të kundërtën. Një studim i fundit i publikuar nga Journal of Clinical Endocrinology hedh dritë mbi efektet e dëmshme të vakteve të vona – dhe rezultatet nuk janë aspak të padëmshme.
Çfarë ndodh kur hamë vonë?
Studiuesit zbuluan se ngrënia në orët e vona të mbrëmjes:
• Ngadalëson metabolizmin, duke bërë që trupi të djegë më pak kalori.
• Rrit ndjesinë e urisë, edhe pasi keni ngrënë.
• Shkakton nivele më të larta të insulinës, duke e rritur ndjeshëm rrezikun për diabet të tipit 2 dhe shtim në peshë.
Në të njëjtën kohë, vakti i vonë ndërhyn edhe në prodhimin natyral të melatoninës – hormonit që rregullon gjumin – duke ndikuar negativisht në cilësinë e pushimit dhe përqendrimin ditën tjetër.
Ekspertët rekomandojnë: Darka para orës 19:00
Mjekët bien dakord që koha kur hamë është po aq e rëndësishme sa ushqimi vetë. Sipas tyre, vakti i mbrëmjes duhet të jetë i lehtë, i balancuar, dhe të konsumohet jo më vonë se ora 19:00.
Ja disa sugjerime për një darkë të shëndetshme:
• Peshk i zier apo në furrë
• Perime të gatuara lehtë
• Sallata të pasura me proteina (si ton, vezë, qiqra apo gjoks pule)
Përfundimi është i qartë: nëse doni të flini më mirë, të ruani peshën dhe të ulni rrezikun për sëmundje metabolike, shmangni darkat vonë. Të ushqyerit me mend – edhe në orar – është një hap i vogël me ndikim të madh në shëndetin afatgjatë.
