Farat e specit shpesh herë hidhen në kosh gjatë përgatitjes së perimeve, por ato kanë vlera të jashtëzakonshme dhe janë të dobishme për shëndetin, në të njëjtën mënyrë si specat vetë. Këto fara bardhoshe janë të pasura me fibra, proteina, vitamina dhe minerale që kontribuojnë në mirëqenien e përgjithshme.
Specat janë të pasur me fibra, proteina, vitamina dhe minerale si magnezi, fosfori, kaliumi, hekuri dhe kalçiumi. Ja disa nga përfitimet e jashtëzakonshme të farave të specit:
Burim i Vitaminës C
Farat dhe specat janë të pasur me vitaminë C, e cila ndihmon në përthithjen e hekurit dhe vepron si një antioksidant i fuqishëm. Kjo vitaminë është thelbësore për shëndetin e sistemit imunitar dhe për mbrojtjen ndaj dëmtimit të qelizave.
Shëndeti i Zemrës
Specat dhe farat e tyre janë burime të pasura me ushqyes dhe flavonoidë që ndihmojnë në parandalimin e mpiksjes së gjakut dhe uljen e rrezikut të atakut në zemër apo ishemisë. Kjo është arsyeja pse konsumimi i specave me fara është i rekomanduar për mbrojtjen e shëndetit të zemrës.
Shëndeti i Syve
Farat e specit janë të pasura me vitaminë A, e cila ndihmon në përmirësimin e shikimit, veçanërisht në kushte të dobëta ndriçimi. Konsumi i farave të specit ndihmon në ruajtjen e shëndetit të syve dhe parandalimin e problemeve vizuale.
Vlera të Shumfishta
Të gjitha llojet e specave, pavarësisht ngjyrës, ndihmojnë në mbajtjen nën kontroll të diabetit, kolesterolit dhe dhimbjeve. Farat përmbajnë kapsaicinë, një substancë që ka efekte të dobishme për shëndetin.
Shëndeti i Lëkurës
Farat e specit janë të pasura me vitaminë E, e cila kontribuon në shkëlqimin rinor të lëkurës dhe forcimin e flokëve. Konsumi i rregullt i farave të specit ndihmon në përmirësimin e shëndetit të lëkurës dhe flokëve.
Djegia e Kalorive
Nëse jeni duke përgatitur një sallatë me mish pule, përdorni speca bashkë me farat e tyre për të shtuar shije dhe përfitime ushqyese. Sallatat e tilla janë të shijshme dhe kanë një përmbajtje të ulët kalorish.
Të Pasur me Fibër
Speci dhe farat e tij janë të pasur me fibra që ndihmojnë në mbrojtjen e organizmit nga toksinat dhe bakteret, duke mbështetur sistemin tretës dhe ruajtur shëndetin e përgjithshëm.
Përfitimet e farave të specit janë të shumta, dhe duke i shtuar ato në dietën tuaj, mund të maksimizoni përfitimet ushqyese të specave dhe të kontribuoni në një jetë të shëndetshme.