Nutricionisti Kapllan Sulaj ka dhënë detaje rreth importit të mishit në Shqipëri, duke theksuar sfidat dhe standardet e lidhura me këtë proces. Ai shpjegoi se, për shkak të mungesës së aftësisë për të mbuluar kërkesën e brendshme për mish, Shqipëria shpesh importon këtë produkt nga vendet e huaja.

Sulaj theksoi se Brazili dhe Argjentina janë dy nga furnizuesit kryesorë të mishit për Shqipërinë, veçanërisht për mishin e gjedhit dhe të qengjit. Edhe pse këto vende nuk janë të certifikuara nga Bashkimi Europian, ato plotësojnë të gjitha standardet e higjienës, sipas tij.

“Ne kemi importuar dhe importojmë mish, kryesisht nga Brazili dhe Argjentina. Këta janë dy nga furnizuesit më të mëdhenj për mishin e gjedhit, por edhe të qengjit njëkohësisht. Unë dua të theksoj se Brazili dhe Argjentina i plotësojnë të gjitha standardet e higjienës. Por ato janë të pacertifikuara. Nëse mishi do të vijë nga vende që janë të certifikuara nga Bashkimi Europian, nuk ka asgjë të keqe,” tha Sulaj gjatë një interviste televizive.

Deklaratat e Sulaj vijnë në një kohë kur çështjet e sigurisë ushqimore dhe standardeve të higjienës janë në fokusin e konsumatorëve dhe institucioneve të shëndetit publik. Ndërkohë, sigurimi i mishit nga burime të besueshme dhe të certifikuara mbetet një prioritet për të garantuar cilësinë dhe sigurinë ushqimore për popullsinë shqiptare.