Pankreasi është një nga organet më të nënvlerësuara, por ndër më të rëndësishmit në trupin e njeriut. I pozicionuar pas stomakut, ai luan një rol jetik jo vetëm në tretjen e ushqimit, por edhe në ruajtjen e ekuilibrave metabolikë dhe në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak.
Si një gjëndër me funksion të dyfishtë – ekzokrin dhe endokrin – pankreasi prodhon:
• Enzima tretëse (si lipaza, amilaza dhe tripsina), që ndihmojnë në zbërthimin e yndyrnave, karbohidrateve dhe proteinave në zorrën e hollë.
• Hormone jetike, si insulina dhe glukagoni, që mbajnë në balancë nivelin e glukozës në gjak.
Kur ky organ fillon të “vuajë”, simptomat nuk janë gjithmonë të menjëhershme. Një ndjesi fryrjeje, dhimbje pas një vakti të bollshëm, veçanërisht kur është i pasur me yndyrë ose sheqer, është një shenjë që pankreasi po lodhet. Në këto raste, ai detyrohet të prodhojë më shumë enzima sesa mund të përballojë në mënyrë të qëndrueshme.
Çfarë ndodh kur mbingarkesa bëhet e përditshme?
Me kalimin e kohës, zakonet e këqija ushqimore, konsumimi i tepërt i alkoolit, dhe një mënyrë jetese sedentare mund të çojnë në dëmtime serioze të pankreasit – nga inflamacioni kronik (pancreatitis) deri tek sëmundje më të rënda si diabeti ose kanceri pankreatik.
Si të kujdeseni për pankreasin:
• Kufizoni yndyrnat e përpunuara dhe ushqimet e skuqura.
• Shmangni sheqernat e thjeshta dhe pijet e gazuara.
• Konsumoni më shumë perime, fruta, drithëra integrale dhe proteina të lehta.
• Pini mjaftueshëm ujë dhe mbani trupin të hidratuar.
• Kufizoni alkoolin dhe duhanin.
Pankreasi është i heshtur, nuk “ankohet” me fjalë, por kur shfaq simptomat, zakonisht dëmi ka nisur. Prandaj, parandalimi përmes një diete të shëndetshme dhe një stili jetese aktiv është mënyra më e mirë për ta mbrojtur këtë organ jetësor.