Konsumimi i glutenit mund të shkaktojë probleme shëndetësore të fshehta, që shpesh keqinterpretohen si lodhje ose shqetësime të zakonshme me tretjen. Ja pesë sinjale që trupi juaj mund të ketë intolerancë ndaj glutenit:
1. Probleme me tretjen – Fryrje barku, gazra, dhimbje abdominale, diarre ose kapsllëk të shpeshta mund të tregojnë se zorrët irritohen nga gluteni, duke penguar përthithjen e ushqimit.
2. Lodhje e vazhdueshme – Dëmtimi i zorrëve nga gluteni mund të shkaktojë mungesë të përthithjes së hekurit dhe lëndëve ushqyese, duke çuar në anemi dhe lodhje gjatë ditës.
3. Dhimbje koke dhe “mjegull mendore” – Reagimet inflamatore nga gluteni mund të shkaktojnë dhimbje koke të shpeshta, vështirësi përqendrimi ose ndjesinë e “mjegullimit” në tru.
4. Probleme me lëkurën – Skuqjet, aknet e papritura apo dermatiti herpetiformis janë shenja që mund të tregojnë intolerancë ndaj glutenit dhe shpesh zhduken pas eliminimit të tij nga dieta.
5. Ndryshime të pashpjegueshme në peshë – Humbja ose shtimi i pashpjegueshëm i peshës mund të ndodhë kur zorrët nuk funksionojnë siç duhet dhe trupi nuk përthith lëndët ushqyese.

Këshilla: Mos hiqni glutenin vetë nga dieta pa konsultuar mjekun. Bëni testet për antitrupa ndaj glutenit dhe kërkoni këshillën e një gastroenterologu ose dietologi. Vetëm pas diagnozës mund të përcaktohet nëse bëhet fjalë për intolerancë, ndjeshmëri ose sëmundje celiake.